Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ 4 ψήφοι

ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα κλασικό, δημοφιλέστατο ντιπ από το Μεξικό με βάση το αβοκάντο.

Υλικά (6 μερίδες) :

6 ώριμα αβοκάντο ξεφλουδισμένα χωρίς το κουκούτσι
χυμός 2 λεμονιών
4 κομμένα κρεμμύδια
1,5 σκελίδα σκόρδο κοπανιστή
5 πράσινες πιπεριές κομμένες
3 τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
6 σπόροι κόλιαντρο
3 ξηρά τσίλι κομμένα χωρίς τους σπόρους
4 κουταλιές γιαούρτι
αλάτι - πιπέρι
λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση:

Βάζουμε στο μπλέντερ τα αβοκάντο μαζί με τα άλλα συστατικά ώσπου να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα. Τα σερβίρουμε αμέσως με κομμάτια λαχανικών (καρότα, σέλερι, κόκκινες, πράσινες και κίτρινες πιπεριές κομμένες σε ραβδάκια, ανθάκια κουνουπιδιού, αγγούρι, μικρά μανιτάρια, φρέσκα κρεμμυδάκια, ραδίκια και κόκκινο λάχανο.)
1 αστέρια από 4 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
nadia 11-11-2010 14:42:43

Τέλειο. Δροσιστικό και με γεμάτη γεύση. Κόλιαντρο δεν είχαμε αλλά η συνταγή ήταν σούπερ. Και επίσης τα αβοκάντο, ειδικά αν δεν είναι πολύ ώριμα, καθαρίζονται κάπως δύσκολα. Αλλά αξίζει!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια