Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΑΡΥΔΑΤΟ 2 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΚΑΡΥΔΑΤΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Για μένα το πιο νόστιμο και ευωδιαστό κέρασμα. Φτιάξτε το και δεν θα το μετανιώσετε.

Υλικά :

1300 γρ. καρύδι σπασμένο
1 κιλό αλεύρι
75 γρ. κακάο
1 κουταλάκι κανέλα
1600 γρ. ζάχαρη
1/2 κιλό ασπράδι αυγών
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το καρύδι με το αλεύρι, κακάο, κανέλα ζάχαρη. Βάζουμε το ασπράδι σε μια κατσαρόλα και στη φωτιά ανακατεύοντας με σύρμα γρήγορα για να μην πιάσει. Μόλις κάψει, ρίχνουμε τα στερεά που ανακατέψαμε και το βγάζουμε από τη φωτιά. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά και παίρνουμε το μείγμα που κάναμε, βάζουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής με ίσιο κορνέ και κόβουμε μικρά κουμπάκια, όπως ονομάζονται, σε ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 14 - 15 λεπτά. Όταν κρυώσουν γυρίζουμε τα μισά, βάζουμε πραλίνα και με τα αλλά μισά καπακώνουμε όπως κάνουμε με τα πτι - φουρ. Εύκολη και νόστιμη συνταγή.
4 αστέρια από 2 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΝΔΡΕΑΣ 22-03-2010 16:46:33

ΝΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ. ΔΕΝ ΕΚΑΝΑ ΥΠΟΔΙΑΙΡΕΣΗ. ΔΙΑΙΡΕΣΕ ΔΙΑ ΤΟΥ 3 ΚΑΘΕ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΘΑ ΒΓΑΛΕΙΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΕΣ.

Τριάδα 22-03-2010 10:45:24

Αν αυτά είναι τα γλυκά που νομίζω είναι πολύ νόστιμα και θα ήθελα να τα φτιάξω. Όμως οι ποσότητες μου φαίνονται πολύ μεγάλες, πόσα κομμάτια περίπου βγαίνουν;

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια