|
B, 11-05-2011 15:43:58 |
Μολις τελειωσα να φτιαχνω το κεικ αυτο και η αληθεια ειναι οτι ειχα ενα μικρο προβληματακι. Ενω το εφτιαξα και το εβαλα στο φουρνο και ολα φαινοντουσαν μια χαρα, ξαφνικα αρχισε να ξερναει την ζυμη που ειχε μεσα.. Κατι λαθος εκανα αλλα πιο ξερει τι. Παντως τωρα,μετα απο ωρα,επιτελους ειναι ετοιμο! Ειναι αφρατο και ολα και τρωγεται κιολας μια χαρα(για να το εφτιαξα εγω!) Παντως θα το ξαναπροσπαθησω αλλη φορα και ελπιζω να μου βγει οσο νοστιμο οσο των υπολοιπων!
|
|
ΧΡΙΣΤΙΝΑ 11-04-2011 20:37:44 |
ΟΤΑΝ ΛΕΕΙ 3 ΚΕΣΕΔΕΣ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ 2 ΚΕΣΕΔΕΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΟΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΩΣ? ΕΠΕΙΔΗ ΜΟΥ ΦΑΝΗΚΕ ΠΟΛΥ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ.
|
|
Χριστινα 14-11-2010 10:30:51 |
Απιθανο και φοβερα αφρατο!!!
|
|
Αγγελική 31-10-2010 23:12:16 |
Απίθανο!Απίστευτα δροσερό και ελαφρύ.Το έφτιαξα σήμερα πρώτη φορά και σίγουρα δεν θα είναι η τελευταία!
Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή!
|
|
αλεξια 19-03-2010 21:18:07 |
ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ!!
|
|
Βαρβάρα 19-03-2010 09:47:54 |
Θα σας πω ακόμη μια διαπίστωση για αυτό το περίφημο κέικ. Όταν το έφτιαξα στο χέρι ( χωρίς μίξερ ) έγινε σφικτό, κανονικό κέικ, πιστεύω θα είναι τέλειο για βασιλόπιττα. ΄Οταν όμως το έφτιαξα στο μίξερ έγινε απαλό, αφράτο και έλιωνε στο στόμα.....σαν να μην υπήρχε. Δοκιμάστε το. Όσο για το αλεύρι που σας προβληματίζει, μην στεναχωριέστε καθόλου. Το έκανα και με απλό αλλά και με ζαχαροπλαστικής ( έβαλα και ένα κουταλάκι σόδα φυσικά) και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο και στις δύο περιπτώσεισ.
|
|
Αλεξια 17-03-2010 07:44:52 |
ΤΙ ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ?
|
|
MΑΡΙΑ 17-03-2010 02:51:32 |
Έφτιαξα εχθές το απόγευμα διπλή δόση.Τη μία δόση την έβαλα σε ταψί και την έστειλα σε γραφείο φίλων. Σε 15 λεπτά έμεινε μόνο το ταψί. Την άλλη δόση την έβαλα σε ατομικά φορμάκια. Βγήκαν 22 φορμάκια. Ήρθαν οι φίλοι των παιδιών και τελικά δεν έμεινε ούτε ψίχουλο. Φυσικά μου είπαν όλοι ότι αύριο πρέπει να έχω φτιάξει ξανά.
|
|
Bαρβάρα 01-12-2009 16:39:13 |
Θάθελα να προσθέσω ότι το έψησα σε 170 βαθμούς, στον αέρα, για 60 λεπτά. (δεν ξέρω γιατί αλλά στα 20 λεπτά μου φαινόταν έτοιμο).
|
|
Bαρβάρα 01-12-2009 16:38:28 |
Πραγματικά είναι υπέροχο και πανεύκολο.Να φανταστείτε το πέτυχα εγώ η άσχετη με την κουζίνα. Μου βγήκε πολύ μαλακό και εξαφανίστηκε την ίδια μέρα. Θερμά συγχαρητήρια σ'αυτήν που την δημοσίευσε.
|
|
διονυσια 01-12-2009 16:37:06 |
dora ευχαριστω πολυ το εφτιαξα και εγινε τελειο
|
|
dora 11-11-2009 01:38:12 |
αφου εχει σοδα βαζεις αλευρι για ολες τις χρησεις .επισης κ μισο κουτ.γλυκου μπεικιν.χωρις αυτα βαζεις φαριν απ κ γινεται το ιδιο.οπως κ να γινει ειναι ονειρεμενο.
|
|
διονσια 10-11-2009 11:31:11 |
βαρβαρα με τι αλευρι το φταχνεις το κεικ με απλο η φαρινα απ θελω να το φτιαξω αλλα δεν ξερω τι αλευρι να χρησιμοποιησω
|
|
Βαρβαρα 09-11-2009 12:53:56 |
Θάθελα να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σ'αυτόν που δημοσίευσε τη συνταγή αυτή. Το έφτιαξα χθες και σήμερα δεν υπάρχει ούτε για δείγμα. Οι φιλοξενούμενοι μου τρελλάθηκαν. Ήταν πάρα πολύ μαλακό, σαν σφουγγαράκι και είχε υπέροχη μυρωδιά. Σίγουρα ήταν το λεμόνι. Και πάλι ευχαριστώ.
|
|
4happy 28-01-2009 20:23:42 |
Εχω πελάνει (τρελλάνει) ολη την πολυκατοικια μ αυτο το κεικ εδω στην Κύπρο που ειμαι προς το παρον.Το ωραίο ειναι που δεν εχω φερει μαζι μου mixer και η κορη μου, μου ζητουσε επιμονα αυτο το κεικ, αλλα δεν ηξερα οτι γινεται τοσο απλα και γρηγορα και χωρίς mixer. Τέλεια γεύση, το ξύσμα λεμονιού το κανει θεικο, εγω βεβαια προσθέτω και ζάχαρη αχνη απο πανω. Επίσης το εχω καθιερώσει και ως βασιλόπιτα. Το εψησα σε φουρνο με γκαζι επι 60 λεπτά στους 170
|
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μου
