Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΣΟΣ ΡΟΚΦΟΡ 6 ψήφοι

ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΣΟΣ ΡΟΚΦΟΡ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

1 μαρούλι
75 γρ. τυρί ροκφόρ
1/2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές χυμός λεμονιού
1 κουταλιά κονιάκ
άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Κόβουμε το μαρούλι σε κομμάτια όχι πολύ μικρά.
2. Λιώνουμε το ροκφόρ με ένα πιρούνι σε βαθύ πιάτο και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε καλά ρίχνοντας λίγο-λίγο τον χυμό λεμονιού και το κονιάκ. Προσθέτουμε όσο πιπέρι θέλουμε και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε την σάλτσα στο μαρούλι και σερβίρουμε.
4 αστέρια από 6 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
νικολεττα 07-04-2010 19:54:00

λιγη μουσταρδα για χρωμα

Leuteris 14-09-2009 12:24:35

Ένας τρόπος για σως ροκφόρ είναι το 2ο βήμα στην παραπάνω συνταγή. Εγώ την έχω δοκιμάσει με λευκό κρασί αντί για κονιάκ και ήταν πολύ νόστιμη!!! Θέλει λίγο μεγαλύτερη ποσότητα κρασιού όμως και λιγότερο λεμόνι.

ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΨΥΧΑΡΗΣ 13-09-2009 19:55:07

ΡΩΤΗΣΑ ΠΑΝΤΟΥ ΓΙΑ ΣΩΣ ΡΟΚΦΟΡ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΕ ΚΑΝΕΝΑΣ. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια