Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΟΝΕΙΡΟ 1 ψήφοι

Από ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ.
ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΟΝΕΙΡΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Κολοκύθια παπουτσάκια, ένα φαγητό νόστιμο με λίγες θερμίδες και υγιεινό.

Υλικά (5 μερίδες) :

5 κολοκύθια για γεμιστά
2 κ.σ. λάδι

Για τη γέμιση:
250 γρ. κιμά
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 τραμμένες ντομάτες
αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός ψιλοκομμένος

Για τη μπεσαμέλ:
3 κ.σ. αλεύρι
2 ποτήρια γάλα
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
1 κ.σ. βιτάμ
2 κ.σ. τυρί τριμμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλα με βραστό νερό ζεματάμε τα κολοκύθια μέχρι να μαλακώσουν. Τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος, τα αδειάζουμε και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Σε τηγάνι βάζουμε το κιμά με το κρεμμύδι και τα αφήνουμε να σοταριστούν. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, τις ντομάτες, το μαϊντανό και λίγο νερό. Αφήνουμε να βράσουν καλά και γεμίζουμε τα κολοκύθια.
Φτιάχνουμε τη μπεσαμέλ διαλύοντας το αλεύρι στο γάλα και τα βάζουμε στη φωτιά μέχρι να δέσει η κρέμα. Απομακρύνουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο, το βούτυρο και το τυρί. Ανακατεύουμε και γεμίζουμε τα κολοκύθια πάνω από το κιμά. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
 4 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ. έχει στείλει 46 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Στιλάτα και πολύ κοφτερά μαχαίρια στην κουζίνα σας!
 Περισσότερα
29.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια