Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σουπιές γιαχνί 0 ψήφοι

Από AΝΘΗ Ε
Σουπιές γιαχνί
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4)

1 κιλό σουπιές
800 γρ. κρεμμύδια χοντροκομμένα
1 ½ ποτήρι κρασί
1 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
λάδι
αλάτι
πιπέρι
μελάνι που βγάζουμε από τις σουπιές, 2 θήκες
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βγάζουμε από τις σουπιές το κόκκαλο, τα εντόσθια, τα μάτια και το δέρμα από τη σακούλα. Ροδίζουμε τα κρεμμύδια στο λάδι και προσθέτουμε τις σουπιές. Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρασί, λίγο νερό, τον μαϊντανό αλάτι και πιπέρι και το μελάνι που έχουμε κρατήσει. Τις αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μείνει λίγη μόνο σάλτσα.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια