Υπέροχες συνταγές για κάθε καλοφαγά. Ελάτε να μαγειρέψουμε μαζί. Για παράδειγμα αυτή η νόστιμη συνταγή που συνοδεύεται με ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΣΑΟΥ ΜΕΪΝ (CHOW MEIN) 2 ΦΙΛΕΤΑ ΜΑΡΙΝΑΤΑ ΚΟΡΕΑΤΙΚΑ 2 και όλα αυτά και πολλά άλλα στην κατηγορία Ασιατικά. 2007-03-041
Αντί για φτερούγες κότας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κόκαλα παντσέτας μόνο που αυτά θα πρέπει να ψηθούν για 1 ώρα περίπου.
1. Κόβουμε και πετάμε τις μύτες από τις φτερούγες. Τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε. 2. Σε μια λεκάνη που χωράει άνετα τις φτερούγες φτιάχνουμε μια μαρινάδα ανακατεύοντας καλά τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε τις φτερούγες και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν όλες από τη μαρινάτα. Τις αφήνουμε έξω από το ψυγείο για 2 ώρες ανακατεύοντας 2-3 φορές. Εναλλακτικά μέσα στο ψυγείο μέχρι 2 μέρες σκεπασμένες ανακατεύοντας 4-5 φορές. 3. Σουρώνουμε (πετάμε τη μαρινάδα) και βάζουμε τις φτερούγες σε ένα ταψί σε μια στρώση τη μια κοντά στην άλλη (να αγγίζουν) με το κυρτό μέρος προς τα πάνω. Ψήνουμε στους 180οC για 45 περίπου λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα σαν ανοιχτή καραμέλα. 4. Πασπαλίζετε με ψημένους σπάρους από σουσάμι. 5. Τρώγονται ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου.
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!