Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση


Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ 1...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Α ΛΑ ΓΚΡΕΚΟ...
ΑΥΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΦΡΑ ΔΙΑΒΟΛΟ 1...
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΙ ΜΗΛΑ...
ΡΑΒΑΝΙ ...
ΣΟΥΠΑ ΧΟΝΤΡΟΜΠΙΓΟΥΛΗ...
ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΑΡΙΓΙΑΝΝΑΣ...
ΓΑΡΙΔΟΣΑΛΑΤΑ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΑΦΡΑΝ...
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ...
ΠΑΧΑΡΕΤΕ (PAJARETE)...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ 2...
ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ...
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΟΚΟΚΑΡΥΔΟΥ ΚΑΙ ΚΑΡΥ...
ΚΙΟΥΝΕΦΕ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2...
ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ...
ΡΑΒΙΟΛΕΣ...
ΜΠΟΥΚΑΤΙΝΙ ΑΛΑ ΣΙΚΕΛΙΚΑ...
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑΣ...
ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΝΤΑΣ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ...
ΚΕΪΚ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΑΛΦΡΕΝΤΟ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΙ ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΑΣΑΤΟ...

Webmasters! Προσθέστε τις συνταγές που μαγειρεύτηκαν τα τελευταία λεπτά στο site ή το blog σας!

Συνταγές » Ασιατικά
Προηγούμενη Συνταγή 32 από 60  Επόμενη

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΟΡΙΕΝΤΑΛ1 ψήφοι

Στείλε τις φωτογραφίες σου

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Σελίδα φιλική για εκτύπωση Εκτύπωση Αποστολή σε φίλο Αποστολή σε φίλο Προσθήκη στις συνταγές μουΠροσθήκη στις συνταγές μου
Υπέροχες συνταγές για κάθε καλοφαγά. Ελάτε να μαγειρέψουμε μαζί. Για παράδειγμα αυτή η νόστιμη συνταγή που συνοδεύεται με ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΣΑΟΥ ΜΕΪΝ (CHOW MEIN) 2 ΦΙΛΕΤΑ ΜΑΡΙΝΑΤΑ ΚΟΡΕΑΤΙΚΑ 2 και όλα αυτά και πολλά άλλα στην κατηγορία Ασιατικά.
Αντί για φτερούγες κότας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κόκαλα παντσέτας μόνο που αυτά θα πρέπει να ψηθούν για 1 ώρα περίπου.


Υλικά
2 κιλά φτερούγες από κοτόπουλο
1/2 φλιτζάνι τεριγιάκι σως
2 κουταλιές σούπας λάδι
1 κουταλάκι τσαγιού τριμμένο τζίντζερ
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλιές σούπας ξηρό σέρι
2 κουταλιές σούπας μέλι
1/4 κουταλάκι τσαγιού σουσαμέλαιο
1/2 κουταλάκι μπαχαρικά
1 κουταλιά σούπας σουσάμι
Εκτέλεση
1. Κόβουμε και πετάμε τις μύτες από τις φτερούγες. Τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε.
2. Σε μια λεκάνη που χωράει άνετα τις φτερούγες φτιάχνουμε μια μαρινάδα ανακατεύοντας καλά τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε τις φτερούγες και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν όλες από τη μαρινάτα. Τις αφήνουμε έξω από το ψυγείο για 2 ώρες ανακατεύοντας 2-3 φορές. Εναλλακτικά μέσα στο ψυγείο μέχρι 2 μέρες σκεπασμένες ανακατεύοντας 4-5 φορές.
3. Σουρώνουμε (πετάμε τη μαρινάδα) και βάζουμε τις φτερούγες σε ένα ταψί σε μια στρώση τη μια κοντά στην άλλη (να αγγίζουν) με το κυρτό μέρος προς τα πάνω. Ψήνουμε στους 180οC για 45 περίπου λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα σαν ανοιχτή καραμέλα.
4. Πασπαλίζετε με ψημένους σπάρους από σουσάμι.
5. Τρώγονται ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών


ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
marlenfoto 08-09-2008 21:56:50

την μαρινατα πως την φτιαχνω,,?ta ylika poy einai re paidia

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

Θα λάβετε e-mail επιβεβαίωσης πριν δημοσιευθεί το σχόλιο σας.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player





ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Όροι χρήσης | Προσωπικά δεδομέναCopyright © 2010 yumyum.grPowered by e-RDA

fterouges-oriental