8 φέτες μπέικον κομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο
1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους των 2,5 εκ.
2 φλιτζ. τομάτες ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες
4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο κομμένες
1 κουταλιά κόκκινο ξύδι
1 κουταλάκι ξηρό θυμάρι τριμμένο
1/3 φλιτζ. κάπαρη ξεπλυμένη και στραγγισμένη
500 γρ ζυμαρικό πένες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1,5 φλιτζ. τυρί φέτα (περίπου 200 γρ) κομματιασμένο
1/2 φλιτζ. ελιές καλαματιανές ξεσποριασμένες
μαϊντανός κομμένος

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση


Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΣΚΟΡΔΟΛΑΔΟ ΜΕ ΑΧΙΝΟΥΣ 2...
ΠΕΡΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ...
ΣΟΥΦΛΕ ΑΠΟ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ...
ΛΙΚΕΡ ΑΠΟ ΚΑΡΥΔΙΑ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΡΑΣΑΤΟ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΑΛΤΣΑ...
ΜΑΤΟΚΕ (MATOKE)...
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΠΑΤΖΙ ...
ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ...
ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)...
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ...
ΣΟΥΠΙΕΣ ΣΠΑΝΑΚΙ ...
ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ...
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΣΤΟ ΧΑΡΤΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ...
ΜΙΣΟΠΑΓΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ...
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΠ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ...
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ...
ΣΑΛΑΤΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΣΙΑΤΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ...
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ...
ΑΡΝΑΚΙ ΚΛΕΦΤΙΚΟ (ΠΟΥΓΚΙΑ)...
ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΑΠΟ ΝΟΥΝΤΛ...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 1...
ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ...
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΒΡΑΣΤΟ ...
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ 2...
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΜΕ ΝΟΥΝΤΛΣ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ...
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ...

Webmasters!
Προσθέστε τις συνταγές που μαγειρεύτηκαν τα τελευταία λεπτά στο site ή το blog σας!

Νέες συνταγές
ΨΗΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ...
ΜΟΥΣ ΑΝΘΟΤΥΡΟΥ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ...
STRUDEL (ΑΥΣΤΡΙΑΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ)...
PECHES MELBA (ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΜΕΛΜΠΑ)...
ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ...
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ...
ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΠΛΙΤ...
CHOCOLATE CAKE (ΥΓΡΟ)...
ΕΥΚΟΛΟ ΑΦΡΑΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΕΡΑΣΙ...

Συνταγές » Ζυμαρικά με κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 78 από 141  Επόμενη

ΠΕΝΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ10 ψήφοι

ΠΕΝΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ
Στείλε τις φωτογραφίες σου

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Σελίδα φιλική για εκτύπωση Εκτύπωση Αποστολή σε φίλο Αποστολή σε φίλο Προσθήκη στις συνταγές μουΠροσθήκη στις συνταγές μου
Υπέροχες συνταγές για κάθε καλοφαγά. Ελάτε να μαγειρέψουμε μαζί. Για παράδειγμα αυτή η νόστιμη συνταγή που συνοδεύεται με ΠΕΝΝΕΣ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΥΚΩΤΙ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ και όλα αυτά και πολλά άλλα στην κατηγορία Ζυμαρικά με κρεατικά. 4 μερίδες 2007-03-06 0

Υλικά (4 μερίδες)

8 φέτες μπέικον κομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο
1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους των 2,5 εκ.
2 φλιτζ. τομάτες ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες
4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο κομμένες
1 κουταλιά κόκκινο ξύδι
1 κουταλάκι ξηρό θυμάρι τριμμένο
1/3 φλιτζ. κάπαρη ξεπλυμένη και στραγγισμένη
500 γρ ζυμαρικό πένες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1,5 φλιτζ. τυρί φέτα (περίπου 200 γρ) κομματιασμένο
1/2 φλιτζ. ελιές καλαματιανές ξεσποριασμένες
μαϊντανός κομμένος

Εκτέλεση
1. Μαγειρεύουμε το μπέικον σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό. Με ένα τρυπητό κουτάλι το μεταφέρουμε πάνω σε χαρτί κουζίνας. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τη μελιτζάνα στο λίπος της κατσαρόλας και σοτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ώσπου η μελιτζάνα να μαλακώσει και να χρυσίσει, περίπου για 15 λεπτά. Προσθέτουμε τις τομάτες, το σκόρδο, το ξίδι και το θυμάρι. Κατεβάζουμε τη φωτιά στο μέτριο και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε ανακατεύοντας την κάπαρη. Βάζουμε αλατοπίπερο.
2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό και το μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Το ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε ανακατεύοντας τη σάλτσα μελιτζάνας, τη φέτα, τις ελιές και το μπέικον. Ρίχνουμε από πάνω μαϊντανό και σερβίρουμε.


Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρέψτε υγιεινά με το σετ μαγειρικών σκευών Ecologa.
 Περισσότερα
389.00 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών


ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

Θα λάβετε e-mail επιβεβαίωσης πριν δημοσιευθεί το σχόλιο σας.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player





ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Όροι χρήσης | Προσωπικά δεδομένα Copyright © 2010 yumyum.gr Powered by e-RDA

penes-mesogeiakes-me-mpeikon