Ονειρεμένο κοτόπουλο 11 ψήφοι

Από ΡΕΝΑ Α.
Ονειρεμένο κοτόπουλο
Αυτή η συνταγή είναι φοβερή, δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!
 
 

Υλικά (3 μερίδες)

2 στήθη κοτόπουλου
1 κονσέρβα μανιτάρια
1 κρεμμύδι
2 κρέμες γάλακτος
μισό ποτηράκι κρασί άσπρο
10 φέτες μπέικον
1 κύβο κότας
αλατάκι λίγο και πιπεράκι

Εκτέλεση

Κόβουμε σε κύβους το κοτόπουλο. Κόβουμε και το μπέικον σε μικρές λωρίδες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Βάζουμε λαδάκι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε. Το τσιγαρίζουμε καλά και μετά σβήνουμε με το κρασάκι. Προσθέτουμε το μπέικον, τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα τσιγαρίζουμε ακόμη λίγο. Προσθέτουμε τις κρέμες γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να δέσει λίγο η σάλτσα και το σερβίρουμε με ότι θέλουμε.
4 αστέρια από 11 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες