Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΝΘΗΣ 10 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑΝΘΗ Μ.
ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΝΘΗΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες) :

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
4-5 καρότα
σέλινο
2 κρεμμύδια ολόκληρα
3-4 πατάτες
θυμάρι
ρύζι
λεμόνι
λίγο λάδι
αλάτι
πιπέρι σε κόκκους
2 αυγά για το κόψιμο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Βάζω το λάδι στη κατσαρόλα να κάψει. Ρίχνω το κοτόπουλο να τσιγαριστεί αφού το γυρίσω απ όλες τις μεριές. Ρίχνω νερό όλα τα λαχανικά το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι σε κόκκους . Βράζει πολύ καλά το κοτόπουλο και αφού το στραγγίσω ρίχνω στη κατσαρόλα το ζουμί μαζί με τα μισά λαχανικά τα οποία έχω περάσει στο Multi. Παίρνει μία βράση και ρίχνω το ρύζι. Αφού βράσει η σούπα χτυπώ το αυγολέμονο και το ρίχνω μέσα στη σούπα. Την αφήνω κανένα τέταρτο να "ηρεμήσει" το φαγητό και το σερβίρω. Μπορείς να προσθέσεις μπούκοβο σε όποιους αρέσει το καυτερό.

Το κοτόπουλο το σερβίρω ξεχωριστά με τα υπόλοιπα λαχανικά ή το περνάω από τηγάνι αφού έχω κάψει βούτυρο ρίχνοντάς του πιπέρι. Επίσης μπορείτε να το καθαρίσετε από τα κόκαλα και να το ρίξετε μπουκίτσες στη σούπα.
3 αστέρια από 10 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΔΟΥΜΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΒΑΣΙΑ 26-03-2011 23:11:02

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ ΕΙΝΑΙ Ο,ΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΤΟ ΜΠΟΥΚΟΒΟ.ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ.

Πουλιου Ηρω 15-02-2011 00:55:36

θα την δοκιμασω αυριο πρεπει να ειναι πολυ ωραια

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια