Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ελιόπιτα Σαρακοστιανή 3 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
Ελιόπιτα Σαρακοστιανή
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τη Σαρακοστή μπορεί να είναι νηστεία όμως έχουμε την χαρά να φτιάχνουμε ψωμιά, πίτες και άλλα νηστίσιμα εδέσματα που δεν φτιάχνουμε τις άλλες μέρες. Η πίτα αυτή είναι πολύ απλή αλλά τόσο νόστιμη και μυρωδάτη που τρώγεται αμέσως.

Υλικά (4-6 μερίδες)

1/2 φλ. καλαμποκέλαιο
2 φλ. αλεύρι
1 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κουταλιά μαγιά
1/2 φλ. ελιές ψιλοκομμένες
1 φλ. νερό
λίγο αλάτι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βάζετε σε ένα μπολ 1/2 φλυτζάνι χλιαρό νερό και διαλύετε τη μαγιά. Προσθέτετε λίγο αλεύρι μέχρι να γίνει χυλός. Το αφήνετε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος μέχρι ο χυλός να κάνει φουσκάλες. Στο μπολ του μίξερ βάζετε το λάδι με το υπόλοιπο νερό, το αλάτι και το χτυπάτε λίγο. Προσθέτετε λίγο αλεύρι και το φουσκωμένο μίγμα της μαγιάς.
Το ζυμώνετε και προσθέτετε το υπόλοιπο αλεύρι και τις ελιές. Αλείφετε με λάδι ένα ταψί Νο 24 και στρώνετε τη ζύμη. Την αφήνετε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος και όταν διπλασιαστεί ψήνετε την πίτα σε μέτριο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
4 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια