Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπανάκι με κρεμμύδι και άνηθο 6 ψήφοι

Σπανάκι με κρεμμύδι και άνηθο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 κιλό σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο ( ή και κατεψυγμένο)
150 γρ κρεμμύδια ξεφλουδισμένα
125 κ.εκ. νερό
30-50 γρ. άνηθο ψιλοκομμένο
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Κόβεις το σπανάκι σε λωρίδες το 1 εκ και ψιλοκόβεις τοκρεμμύδι. Ζεσταίνεις το λάδι μέσα σε αρκετά μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Όταν ζεσταθεί βάζεις το κρεμμύδι και το τηγανίζεις ανακατεύοντας για τρία λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτεις το σπανάκι, τον άνηθο, το αλάτι και μαγειρεύεις ανακατεύοντας για 5 λεπτά. Προσθέτεις 125 κ.εκ. νερό και περιμένεις να σιγοβράσει. Σκεπάζεις καλά την κατσαρόλα, χαμηλώνεις την φωτιά και βράζεις για 10 λεπτά. Το ξεσκεπάζεις κι αφήνεις να εξατμιστεί το υπόλοιπο υγρό και ανακατεύεις.
4 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια