Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ 7 ψήφοι

Από ΛΙΤΣΑ Α.
ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τα τσουρέκια αυτά μας τα έφτιαξε η νταντά της κόρης μου, που ήταν η δεύτερη μαμά, και τα ονομάσαμε τα τσουρέκια της μαμάς Δέσποινας. Τα έκανα και εγώ πολύ εύκολα και γρήγορα. Ελπίζω να σας αρέσουν.

Υλικά :

1 1/2 φλιτζάνι γάλα
1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
λίγο αλάτι
50 γρ. μαγιά
1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
12 φλυτζάνια σκληρό αλεύρι
3 αυγά και 3 κροκάδια
ξύσμα λεμονιού ή μαχλέπι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ζεματάμε το γάλα. Αφού ζεματιστεί το τραβάτε από τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Διαλύετε τη μαγιά στο νερό και τη ρίχνετε στο γάλα. Χτυπάτε τα αυγά και τα κροκάδια και τα προσθέτετε μαζί με τα 6 φλυτζάνια από το αλεύρι το ξύσμα λεμονιού ή το μαχλεπι στο γάλα. Ενώ τα ανακατεύετε προσθέτετε λίγο λίγο και το υπόλοιπο αλεύρι και φτιάχνεται μια ζύμη όχι πολύ σφιχτή. Την αφήνετε σκεπασμένη να φουσκώσει και μετά τα πλάθετε τσουρέκια. Όταν φουσκώσουν τα αλείφετε με αυγό και τα ψήνετε στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά.
Καλή επιτυχία!
 3 αστέρια από 7 επισκέπτες
Το μέλος ΛΙΤΣΑ Α. έχει στείλει 2 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μέσα σε 8 μόλις λεπτά μπορείτε να φτιάξετε 6 υπέροχα μικρά κέικ.
 Περισσότερα
59.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΣΠΑ 14-04-2011 19:58:04

EYKOLA ILIKA KAI LIGA.ELPIZO NA BGEI KALO

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια