Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΑΓΚΙΝΑΡΟΣΑΛΑΤΑ 0 ψήφοι

Από ΓΙΩΡΓΟΣ Σ.
ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΑΓΚΙΝΑΡΟΣΑΛΑΤΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Είναι μια γευστική και δροσερή σαλάτα αρκεί η αγκινάρες να είναι φρέσκιες. Συνοδεύει όποιο κυρίως πιάτο έχουμε.

Υλικά (3-4 μερίδες) :

1 μαρούλι
1 μικρό αγγουράκι
2 αγκινάρες (τις καρδιές τούς)
1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
1/2 κ.σ. κουκουνάρι
αλάτι

Για τη σος:
χυμό από μισό λεμόνι
χυμό από μισό πορτοκάλι
2-3 κ.σ. λάδι ελιάς
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Πλένουμε το μαρούλι, το κόβουμε με το χέρι και το βάζουμε σε μπολ. Ψιλοκόβουμε το αγγουράκι και το ρίχνουμε μέσα στο μπολ με το μαρούλι. Το ίδιο κάνουμε και με το φρέσκο κρεμμυδάκι και με τον άνηθο. Παίρνουμε τις αγκινάρες, βγάζουμε τα φύλλα τούς από γύρω γύρω, βγάζουμε το χνούδι από τις καρδιές τους, τις κόβουμε σε φέτες και τις ρίχνουμε και αυτές στο μπολ. Προσθέτουμε μετά το κουκουνάρι και το αλάτι.
Ανακατεύουμε με ένα μίξερ χειρός το χυμό του λεμονιού, του πορτοκαλιού και το λάδι και ρίχνουμε την σος μέσα στην σαλάτα μας.
Τέλος ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα κουτάλι και καλή μας όρεξη!
 αστέρια από 0 επισκέπτες
Το μέλος ΓΙΩΡΓΟΣ Σ. έχει στείλει 2 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Tεμαχίστε λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς σε δευτερόλεπτα.
 Περισσότερα
49.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια