Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ 2 ψήφοι
ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες) :

6-10 φέτες μορταδέλα
γάλα
1 αυγό
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
ψίχα ψωμιού

Εκτέλεση:

Κόβετε τις φέτες της μορταδέλας σε 4 κομμάτια και τα βάζετε σ' ένα μικρό μπολ. Τα περιχύνετε με γάλα και τα αφήνετε για 2 ώρες. ? Στραγγίζετε τη μορταδέλα σε απορροφητικό χαρτί και την αλευρώνετε. ? Χτυπάτε ελαφρώς το αβγό και το πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. ? Βυθίζετε τη μορταδέλα στο αβγό και, στη συνέχεια, την πανάρετε με την ψίχα του ψωμιού. ? Ζεσταίνετε το λάδι σ' ένα τηγάνι. Τηγανίζετε τις φέτες της μορταδέλας λίγες λίγες, ώσπου να χρυσίσουν. ? Τις στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί και τις σερβίρετε ζεστές.
4 αστέρια από 2 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Ενα ολοκληρωμένο σετ φοντύ, για να φτιάχνετε φοντύ στο σπίτι σας εύκολα και γρήγορα.
 Περισσότερα
-36%50.30 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
katerina 04-09-2008 14:20:48

Μήπως είναι πολύ παχυντική αυτή η συνταγή και εντελώς περιτό το τηγάνισμα?

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια