Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Γιαουρτοκαρυδόπιτα με σταφίδες 4 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Γιαουρτοκαρυδόπιτα με σταφίδες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα αφράτο γλύκισμα με πλούσιο άρωμα. Παραδοσιακή συνταγή.

Υλικά

1 κεσέ γιαούρτι στραγγιστό
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 κεσέ (από το γιαούρτι)σταφίδες μαύρες ή ξανθές
1,1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη
ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
μισό κουταλάκι κανέλα
1 σφηνάκι κονιάκ
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια άρωμα

Για το σιρόπι:
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό
φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού
1 ξυλάκι κανέλα
1 γεμάτη κουταλιά γλυκόζη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Έχουμε μουσκέψει τις σταφίδες στο κονιάκ και τις ρίχνουμε στο σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε καλά. Δουλεύουμε σε λεκάνη το γιαούρτι με τη ζάχαρη. Μετά προσθέτουμε όλα μαζί τα υπόλοιπα υλικά και τέλος το μπέικιν πάουντερ. Τα ανακατεύουμε καλά, να ενωθούν και βάζουμε σε ταψάκι βουτυρωμένο. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. Όταν ψηθεί, το αφήνουμε να μισοκρυώσει και το περιχύνουμε με το σιρόπι που έχουμε ετοιμάσει.
3 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια