Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Δροσερή πολυσαλάτα 7 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Δροσερή πολυσαλάτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια δροσερή σαλάτα που από μόνη της μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Πολύ εντυπωσιακή στο τραπέζι μας.

Υλικά (4-6 μερίδες)

1 ποτήρι του νερού λάχανο ψιλοκομμένο
1 ποτήρι του νερού μαρούλι ψιλοκομμένο
1 ποτήρι του νερού ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 ποτήρι του κρασιού αγγούρι σε κυβάκια (χωρίς τους σπόρους)
1 ποτήρι του κρασιού καλαμπόκι κονσέρβας
1 πιπεριά Φλωρίνης τουρσί ψιλοκομμένη
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη (προαιρετικά)
1 κουταλιά μαϊντανό ή άνηθο ή σέλινο ανάλογα με την όρεξή σας
ελιές ή φιλετάκια ελιάς
παρθένο ελαιόλαδο
ξύδι μπαλσάμικο
αλάτι λίγο θυμάρι
4 - 5 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά με το λάδι, την παρμεζάνα, το αλάτι, το ξύδι και το θυμάρι. Αφού ανακατέψουμε καλά αδειάζουμε σε σαλατιέρα και διακοσμούμε με τις ελιές.
2 αστέρια από 7 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια