Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ζυμαρικό με σπανάκι και ρικότα 4 ψήφοι

Ζυμαρικό με σπανάκι και ρικότα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 φλιτζ. σπανάκι βρασμένο και τεμαχισμένο στραγγισμένο από νερό
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
1 φλιτζ. παχιά κρέμα γάλακτος
500 γρ. τυρί ρικότα
500 γρ. ζυμαρικό (κοχύλια, πένες κλπ.)
½ φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ, σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι στο βούτυρο. Προσθέτουμε το σπανάκι, την κρέμα και τη ρικότα, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 3 λεπτά.
3. Αναμιγνύουμε το ζυμαρικό με το μίγμα από σπανάκι και τυρί και με την παρμεζάνα.
4. Σερβίρουμε αμέσως.
1 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια