Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κουκιά πράσινα 3 ψήφοι

Από ΕΛΠΙΔΑ Μ.
Κουκιά πράσινα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 κιλό φρέσκα κουκιά
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
¾ κιλού ντομάτες τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη
4 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλ. ελαιόλαδο
½ κ. γ. κόλιαντρο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια, στη συνέχεια προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και λίγο νερό εάν χρειάζεται και αφήνουμε να βράζουν μέχρι να πιούν τα υγρά τους και να μείνουν με τη σάλτσα τους. (Περίπου μια ώρα)
1 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια