Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μήλα σε κρούστα μπύρας 2 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Μήλα σε κρούστα μπύρας
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Χυμώδη μήλα τηγανισμένα με κρούστα μπύρας και τυλιγμένα με κανελοζάχαρη.

Υλικά (6-8 μερίδες)

4 πράσινα μήλα
λίγο χυμό λεμονιού
330 ml. μπύρα
100 ml. χυμός πορτοκαλιού
1 κουταλάκι γεμάτο μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά ζάχαρη
400 γρ. αλεύρι
200 γρ. ζάχαρη
1 κουταλιά κανέλα
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μπολ τη μπύρα, τον χυμό πορτοκαλιού, το μπέικιν πάουντερ, την μια κουταλιά ζάχαρη και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Ρίχνουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε ομοιόμορφες ροδέλες, και τα αλείφουμε με λεμόνι για να μην μαυρίσουν.
Σε βαθύ πιάτο ανακατεύουμε την κανέλα με τη ζάχαρη.
Παίρνουμε μία - μία τις ροδέλες του μήλου, βουτάμε στο χυλό και τηγανίζουμε στο καυτό λάδι.
Βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι και αμέσως βουτάμε καλά και από τις δύο μεριές στην κανελοζάχαρη.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια