Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μυρωδάτα μπιφτέκια χοιρινά 1 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Μυρωδάτα μπιφτέκια χοιρινά
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2+1 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
1/2 φλιτ. ξερά ψίχουλα
2 κουτ. σούπας γάλα
1 κιλό χοιρινό κιμά
2 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού πιπέρι
1/4 κου. γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουτ. γλυκού κανέλα
1/8 κουτ. γλυκού τριμμένο γαρίφαλο
1 κουτ. γλυκού τριμμένο θυμάρι
2 κρόκους αυγού
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βαλτέ δυο κουτ. λαδί και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και αφήστε το να κρυώσει. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμείξτε τα ψίχουλα με το γάλα και όλα τα υπόλοιπα υλικά και αφήστε να μείνει μέχρι να απορροφηθεί το γάλα. Προσθέστε τα κρεμμύδια και αναμείξτε τα καλά. Πλαστέ τα μπιφτέκια και ψήστε τα στη ψησταριά ή στο γκριλ. Σερβίρετε τα με πουρέ.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια