Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πένες με μπράντι 1 ψήφοι

Πένες με μπράντι
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)


500 γρ. πένες μεγάλες ή ριγκατόνι
50 γρ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
2 λουκάνικα
1/2 ποτηράκι μπράντι
αλάτι

Εκτέλεση

1. Αφαιρούμε το δέρμα από τα λουκάνικα και τα ροδίζουμε σε μια κατσαρόλα χωρίς οποιαδήποτε σάλτσα. Ανακατεύουμε με ξύλινο κουτάλι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματισθεί σάλτσα. Προσθέτουμε το μπράντι και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, το αναμιγνύουμε με τη σάλτσα, ρίχνουμε τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρουμε αμέσως.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια