Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πατατοσαλάτα μεσογειακή 3 ψήφοι

Από ΑΝΤΩΝΙΟΣ
Πατατοσαλάτα μεσογειακή
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6)

1 κιλό κόκκινες στρογγυλές πατάτες βρασμένες, κρυωμένες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους του 1,5 εκ.
αλάτι χοντρό
1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
3 κουταλιές λευκό ξύδι
1 1/2 φλιτζ. ελιές καλαματιανές χοντροκομμένες
1/3 φλιτζ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
πιπέρι μαύρο φρεσκοτεριμμένο
2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Σε ένα γυάλινο ή πλαστικό δοχείο βάζουμε τις κομμένες πατάτες.
2. Σε ένα μικρό μπολ φτιάχνουμε μια βινεγκρέτ ανακατεύοντας ενώ χτυπάμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, τις ελιές και το κρεμμύδι. Βάζουμε αλατοπίπερο.
3. Ρίχνουμε τη βινεγκρέτ και το μαϊντανό στις πατάτες και ανακατεύουμε καλά. Τις σερβίρουμε ζεστές ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια