Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πικάντικο αρνάκι στο φούρνο 3 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Πικάντικο αρνάκι στο φούρνο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (2-4 μερίδες)

1 μπουτάκι αρνιού
2 κουτ. γλυκού μουστάρδα
½ κουτ. γλυκού πάπρικα
? κουτ. γλυκού πιπέρι καγιέν
1/2κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
50 γραμμ. βούτυρο
1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού
δενδρολίβανο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βουτυρώνετε ελαφρά το μπουτάκι και το ψήνετε στους 180 για 40 λεπτά. Ανακατεύετε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπολάκι ως να γίνουν μια ομοιογενής παστά. Βγάζετε το αρνάκι από το φούρνο, χαράζετε την πέτσα του. το αλείφετε με το μίγμα που έχετε φτιάξει και ψήνετε για μια ώρα ακόμα προσθέτοντας υγρά αν χρειάζεται.
Σερβίρεται πολύ ωραία με πατατούκες φούρνου.
0 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια