Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ράιτα με μίγμα λαχανικών 1 ψήφοι

Ράιτα με μίγμα λαχανικών
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

300 ml γιαούρτι
1-2 κουταλάκια πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο ή σκόνη τσίλι
αλάτι
1/4 αγγούρι κομμένο σε κύβους
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1-2 πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
2-3 τομάτες κομμένες
100 γρ. ραπανάκια κομμένα σε φέτες
1-2 μίσχοι σέλερι κομμένοι σε κύβους
1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη (προαιρετικό)

ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
φύλλα από 1-2 κλαράκια φρέσκου κόλιαντρου κομμένα
φέτες από ραπανάκι

Εκτέλεση

Μέσα σε ένα μπολ κτυπάμε το γιαούρτι μαζί με το πιπέρι (ή τη σκόνη τσίλι), μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιόμορφο. Προσθέτουμε τα λαχανικά και τα αναμιγνύουμε καλά. Ρίχνουμε από πάνω την καυτερή πιπεριά, αν χρησιμοποιούμε, και το κρυώνουμε στο ψυγείο. Προσθέτουμε τις γρανιτούρες πριν σερβίρουμε.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια