Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σοκολατάκια καρύδας 5 ψήφοι

Από ΑΛΕΞΙΑ Σ.
Σοκολατάκια καρύδας
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τη συνταγή την εμπνεύστηκα από σοκολατάκια που μου είχαν φέρει δώρο από το εξωτερικό (Αγγλία).

Υλικά

400 γρ. κουβερτούρα
250 γρ. ξερά φρούτα (σύκα, βερίκοκα, δαμάσκηνα)
120 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
220 γρ. τριμμένη καρύδα
1 μικρό φλ. καφέ κονιάκ.
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τα ξηρά φρούτα ,τη μαρμελάδα μισή καρύδα και το κονιάκ. Αν η ζύμη είναι μαλακή προσθέτουμε ακόμα λίγη καρύδα. Αν είναι πολύ σφικτή προσθέτουμε λίγη μαρμελάδα.
Πλάθουμε σε μπαλάκια κι αφήνουμε να στεγνώσουν 1 ώρα.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν-μαρί και βουτάμε τα μπαλάκια. Αφήνουμε λίγο να στεγνώσουν και τυλίγουμε με την υπόλοιπη καρύδα. Εναλλακτικά μπορούμε να τυλίξουμε και σε τρούφα.
Διατηρούνται στο ψυγείο αρκετές μέρες.
3 αστέρια από 5 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια