Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπαγγέτι του καροτσιέρη (spaghetti alla carrettiera) 1 ψήφοι

Από ΑΛΟΝΣΟΣ
Σπαγγέτι του καροτσιέρη (spaghetti alla carrettiera)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Το πιάτο αυτό παρουσιάζει μοναδικό ενδιαφέρον και έχει μεγάλη διατροφική αξία. Σερβίρεται με μια ανάμικτη πράσινη σαλάτα.

Υλικά (4)

250 γρ. σπαγγέτι
160 γρ. τόνος από κονσέρβα σε ελαιόλαδο τριμμένος
30 γρ. πανσέτα ψιλοκομμένη
20 γρ. μανιτάρια πορσίνι μέσα σε χλιαρό νερό, ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κύβος ζωμού βοδινού
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Ροδίζουμε το σκόρδο και την πανσέτα στο λάδι, προσθέτουμε τα μανιτάρια, τον ½ κύβο βοδινού, ½ φλ. νερό και το πιπέρι κατά τη γεύση. Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά και προσθέτουμε τον τόνο.
2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, αναμιγνύουμε με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια