Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Φοκάτσα με λιαστές ντομάτες 3 ψήφοι

Από ΝΑΝΣΥ Μ.
Φοκάτσα με λιαστές ντομάτες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Εύκολη συνταγή, νόστιμη και γρήγορη.

Υλικά

3/4 του κιλού αλεύρι για όλες της χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά
250 γρ. λιαστές ντομάτες
ψιλοκομμένος δυόσμος
λίγο λάδι για την ζύμη
αλάτι
2 κ.γ. ξύδι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε με την μαγιά, λίγο αλεύρι, 2-3 κ.γ. λάδι, άλλο τόσο ξύδι και λίγο αλάτι τη ζύμη. Την αφήνουμε περίπου 1 ώρα να φουσκώσει. Έχουμε ψιλοκόψει της λιαστές ντομάτες και τον δυόσμο και όταν γίνει το ζυμάρι τα προσθέτουμε μαζί με όσο αλεύρι χρειαστεί για να έχω μια μαλακή ζύμη. Το αφήνουμε και πάλι να φουσκώσει και το ψήνουμε για 40΄ περίπου στους 200.
Τρώγεται πιο καλά ζεστό.

Σημ. του yumyum.gr: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα υλικά όπως και στην πίτσα (τυρί, ζαμπόν, πιπεριές κλπ).
0 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια