Κοτόπουλο με μπύρα 3 ψήφοι

Από ΣΟΦΙΑ Σ.
Κοτόπουλο με μπύρα
Σερβίρεται με ψητές ή τηγανητές πατάτες ή με ρύζι.
 
 

Υλικά (4-6)

1 κοτόπουλο
2 κουτάκια μπύρα ή όση χρειάζεται για να καλυφθεί το κοτόπουλό μας
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο μας σε μερίδες, το πλένουμε και το τσιγαρίσουμε λίγο στο λάδι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη μπύρα, τόση ώστε να το καλύψει, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να βράσει έως ότου μαγειρευτεί καλά το κοτόπουλο και μείνει λίγο ζουμάκι.
1 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες