 |
Νέες
Συνταγές |
 |
|
 |
||
 |
||
Κροκέτες μπακαλιάρου 
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μουΑυτές τις κροκέτες μπακαλιάρου θα τις λατρέψετε!
Υλικά
500 γραμμάρια φιλέτο μπακαλιάρου χωρίς δέρμα
250g πατάτες
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
200 ml μαγιονέζα
250g πατάτες
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
200 ml μαγιονέζα
 |
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το ψάρι και στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τις πατάτες.Ανακατεύουμε το ψάρι, τις πατάτες και το αλεύρι σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνουμε.
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε στο ψυγείο.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε με μερικές φέτες λεμονιού και μαγιονέζα.
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
 |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
 |
||