Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μαρμελάδα βερίκοκο 1 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Μαρμελάδα βερίκοκο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τέλεια μαρμελάδα όπως και το φρούτο, για το πρωινό και όχι μόνο.

Υλικά

1 κιλό βερίκοκα
1 κιλό ζάχαρη
1 βανίλια
1 κ. σ. λεμόνι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα βερίκοκα και τα πολτοποιούμε στο μούλτι ή τα βάζουμε ολόκληρα όπως είναι στην κατσαρόλα, εννοείται χωρίς το κουκούτσι. Αφού τα ζυγίσουμε, βάζουμε και την ανάλογη ζάχαρη. Αν είναι 1 κιλό τα βερίκοκα, 1 κιλό ζάχαρη θα βάλουμε. Στην αρχή βάζουμε δυνατή φωτιά και όταν αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε στο μισό. Ανακατεύουμε συνέχεια και λίγο πριν δέσει η μαρμελάδα, ρίχνουμε την βανίλια και στο τέλος το λεμόνι. Βάζουμε αμέσως σε αποστειρωμένα βάζα που κλείνουν καλά, γυρνάμε ανάποδα και αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια