![](/ipnet/skin/images/aloader.gif)
Πασχαλινή πίτα ![3 ψήφοι 3 ψήφοι](https://www.yumyum.gr/assets/images/votes/yumyum_1.gif)
![Πασχαλινή πίτα](/assets/mymedia/rec_images/413701.jpg)
Επειδή είναι πολύ χρονοβόρα η εκτέλεση καλό είναι το πρώτο ζυμάρι να το φτιάξουμε από βραδύς.
Υλικά
420 γρ. ζάχαρη
330 γρ. βούτυρο
1 κιλό και 300 γρ αλεύρι
4 κ. σ. μαγιά μπύρας
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
αλάτι
2 κουταλιές σούπας γλυκάνισος βρασμένος
7 αυγά
μισό κιλό αμυγδαλόψιχα
γάλα
330 γρ. βούτυρο
1 κιλό και 300 γρ αλεύρι
4 κ. σ. μαγιά μπύρας
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
αλάτι
2 κουταλιές σούπας γλυκάνισος βρασμένος
7 αυγά
μισό κιλό αμυγδαλόψιχα
γάλα