![](/ipnet/skin/images/aloader.gif)
Σάλτσα μεξικανική ![4 ψήφοι 4 ψήφοι](https://www.yumyum.gr/assets/images/votes/yumyum_0.gif)
![Σάλτσα μεξικανική](/assets/mymedia/1438346272_recimage.jpg)
Τα παραπάνω μπορούν να υποκατασταθούν από 400γρ. ντομάτες, ψιλοκομμένες και καλά στραγγισμένες με 1/4 κουταλάκι τσίλι τριμμένο ή μαύρο πιπέρι.
Υλικά (3 φλιτζάνια)
1 ντομάτα ψιλοκομμένη και στραγγισμένη καλά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5-10 φύλλα φρέσκου κόλιαντρου ψιλοκομμένα
1 καυτερή πιπεριά jalapeno, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5-10 φύλλα φρέσκου κόλιαντρου ψιλοκομμένα
1 καυτερή πιπεριά jalapeno, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη