Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σουφλάτο 7 ψήφοι

Από ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Κ.
Σουφλάτο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Δεν θέλω να την παινέψω αλλά είναι χάρμα και όποιος την φάει θα μείνει!

Υλικά (4 μερίδες)

1 σακουλάκι (500 γρ.) σαλιγκαράκια ζυμαρικά
1 κρέμα γάλακτος μικρή
200 κασέρι τριμμένο
200 ένταμ
250 μπέικον
1 κουτί μανιτάρια (500 γρ.)
2 σκελίδες σκόρδο
2 πράσινες πιπεριές
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

-Βράζουμε τα μακαρόνια 15 λεπτά (λίγο βρασμένα),τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε αβουτύρωτο πυρέξ. Περιχύνουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο από το κασέρι).
-Ετοιμάζουμε την σάλτσα σε ένα τηγάνι. Βάζουμε μια κουταλιά λαδί, τα μανιτάρια, το μπέικον πιπεριά σκόρδο όλα ψιλοκομμένα, το αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.
-Τα γυρίζουμε λίγο και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει ελαφρώς. Την σάλτσα την χύνουμε πάνω στα μακαρόνια με τα τυριά και επάνω βάζουμε το λίγο κασέρι που κρατήσαμε.
-Το ψήνουμε 20 λεπτά σε κανονικό φούρνο
3 αστέρια από 7 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια