Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπανάκι σκορδάτο 3 ψήφοι

Από ΦΕΡΔΙΝΑΝΔΟΣ
Σπανάκι σκορδάτο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (8)

500 γρ. σπανάκι φρέσκο καθαρισμένο
2 κουταλιές σησαμέλαιο (ασιατικό)
2 σκελίδες σκόρδο τεμαχισμένες
2 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλάκι λευκό ξύδι
αλάτι
πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Βράζουμε το σπανάκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι μόλις να μαραθεί, για 1-2 λεπτά. Το στραγγίζουμε ξανά, το ρίχνουμε σε παγωμένο νερό και το πιέζουμε για να φύγει το επί πλέον νερό.
2. Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να ευωδιάσει, για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το σπανάκι, τη σόγια σος και το ξύδι. Ανακατεύουμε για να αναμιχθούν. Βάζουμε αλατοπίπερο.
3 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια