Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Βραχάκι 24 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
Βραχάκι
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
'Ενα νόστιμο ευωδιαστό και εύκολο κέρασμα που ενθουσιάζει.

Υλικά

1,5 κιλό αμύγδαλο σπασμένο
1 κιλό άχνη
μισό μπουκάλι ανθόνερο
3 κιλά σοκολάτα γάλακτος
2 κιλά πραλίνα φουντουκιού (αν θέλουμε)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το σπασμένο αμύγδαλο με την άχνη και το ανθόνερο και το απλώνουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 170 βαθμούς και συχνά το ανακατεύουμε για να ψηθεί καλά. Όταν ψηθεί και σκληρύνει και είναι πλέον ξερό, το βγάζουμε από τον φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει και το θρυμματίζουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα και το ρίχνουμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα μαζί με την πραλίνα αν την επιθυμούμε. Τα ανακατεύουμε καλά και με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιές και τις βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα. Αυτά τα κομμάτια λοιπόν που κάνουμε μοιάζουν με βραχάκια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν ώστε να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα και είναι έτοιμα. Τα διατηρούμε στο ψυγείο.

Σημείωση: Η ποσότητα της συνταγής είναι επαγγελματική. Αν θέλουμε μικρή ποσότητα κάνουμε υποδιαίρεση.
2 αστέρια από 24 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια