Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Χτένια με πέννες 3 ψήφοι

Από ΙΩΑΝΝΑ Α.
Χτένια με πέννες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Λαχταριστή για τους λάτρεις των θαλασσινών.
Εύκολη και νηστίσιμη.

Υλικά (4)

μισό κιλό πέννες
1 κιλό χτένια
αλάτι
λευκό πιπέρι
λεμόνι
ελαιόλαδο
ρίγανη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, τις σουρώνουμε και ρίχνουμε ελάχιστο ηλιέλαιο να μην λασπώσουν. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα χτένια με βουρτσάκι. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα να αχνιστούν και να ανοίξουν. Χτυπάμε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το αλάτι, το πιπέρι να γίνουν μίγμα. Τοποθετούμε τις πένες σε πιατέλα, τα χτένια και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ. Πασπαλίζουμε με ρίγανη η και φρέσκο βασιλικό αν μας αρέσει.
 4 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες

Το μέλος ΙΩΑΝΝΑ Α. έχει στείλει 19 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια