Σχετικές Συνταγές |
![]() |
|
![]() |
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
Νέες
Συνταγές |
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
Zigni με μακαρόνια 
Ένα φαγητό από την Αιθιοπία. Είναι ολίγον τι καυτερό αλλά γευστικότατο.
Υλικά (7-8)
1 κοτόπουλο
1 κουταλάκι κόλιανδρο
2 κρεμμύδια μεγάλα
4-5 σκελίδες σκόρδο
3 κουταλιές μπερμπερε
1 κουτάκι πελτέ
7-8 αυγά
1 κιλό μακαρόνια
1 κουταλάκι κόλιανδρο
2 κρεμμύδια μεγάλα
4-5 σκελίδες σκόρδο
3 κουταλιές μπερμπερε
1 κουτάκι πελτέ
7-8 αυγά
1 κιλό μακαρόνια
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε αρκετά,ρίχνουμε το κοτόπουλο το οποίο έχουμε κόψει σε μερίδες και ταυτόχρονα και το κόλιανδρο και τσιγαρίζουμε. Βάζουμε τα αυγά να βράσουν να γίνουν σφιχτά. Κατόπιν ρίχνουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο ,τον πελτέ, τα αυγά (αφού τα καθαρίσουμε)και το μπερμπερε με 1-2 ποτήρια νερό να βράσει. Βράζουμε τα μακαρόνια μας και σε κάθε πιάτο μακαρόνια περιλούζουμε ένα κομμάτι κοτόπουλο, ένα αυγό και λίγη σάλτσα.
|
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
![]() |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
![]() |