Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κοτόπουλο με σαμπάνια 4 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Κοτόπουλο με σαμπάνια
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 κοτόπουλο σε μερίδες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 μπουκάλι σαμπάνια
500 γρ. μανιτάρια
λίγο βούτυρο
αλεύρι
200 γρ. κρέμα γάλακτος
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κοτόπουλο με τα κρεμμυδάκια και σβήνουμε με την σαμπάνια. Αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα. Σε ένα τηγανάκι σοτάρουμε τα μανιτάρια στο βούτυρο. Βγάζουμε το κοτόπουλο κι το βάζουμε σε μια πιατέλα. Δένουμε τον ζωμό της κατσαρόλας με λίγο αλεύρι και ρίχνουμε τα μανιτάρια και τέλος την κρέμα. Μόλις πάρει μια βράση περιχύνουμε το κοτόπουλο και σερβίρουμε με ρυζάκι.
0 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια