Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μοσχάρι με φιστίκια 6 ψήφοι

Από ΓΕΩΡΓΙΑ Κ.
Μοσχάρι με φιστίκια
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια γεύση που θα μείνει αλησμόνητη . Εξωτική. Έχω μερικές τέτοιες. Το επόμενο θα είναι μια από τα ίδια, εξωτικό φαγητό. Δοκιμάστε το και μετά λέτε την γνώμη σας.

Υλικά (4-6 μερίδες)

1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας
500 γρ. φυστίκια
2 κρεμμύδια μεγάλα
4 σκελίδες σκόρδο
1 μια κούπα μαϊντανό
1 κουτάκι ντοματάκια
2 φρέσκες ντομάτες
κανέλα 1 ξυλάκι
αλάτι, πιπέρι, λάδι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Από βραδύς βάζουμε τα φυστικιά στο νερό (όχι για φιστικοβούτυρο). Την άλλη μέρα βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα, με το λαδί και το κρεμμύδι να ροδίσει λίγο. Μετά βάζουμε μαϊντανό, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κανέλα. Μετά από 10 λεπτά ρίχνουμε τα φυστίκια ξεφλουδισμένα, χαμηλώνουμε την φωτιά και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να λιώσουν σαν τις πατάτες. Καλή σας όρεξή.
3 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια