Ο τέλειος κουραμπιές 11 ψήφοι

Από ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σ.
Ο τέλειος κουραμπιές
Γίνονται αφράτοι και είναι και διαιτητικοί.
 
 

Υλικά

2 κούπες ελαιόλαδο
1 ποτήρι του κρασιού χυμό λεμονί
1/2 ποτήρι του κρασιού ούζο
1 κ.γ. μπεικιν
1 κ.γ. σόδα
4 βανίλιες
1/2 κούπα ζάχαρη
αλεύρι φαρίνα όσο πάρει
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη μετά ρίχνουμε το αλεύρι όσο πάρει. Ψήνουμε στους 180 C για 15-20 λεπτά και στο τέλος πασπαλίζουμε με την άχνη.
4 αστέρια από 11 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες