Πίτα σφολιάτα με μερέντα 27 ψήφοι

Από ΚΑΤΕΡΙΝΑ Σ.
Πίτα σφολιάτα με μερέντα
Aπλή και τέλεια πίτα με μερέντα!!!!
 
 

Υλικά

500 γρ. μερέντα
2 φύλλα σφολιάτας
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ( 150 γρ.)
2 βανίλιες

Εκτέλεση

Λαδώνω ένα ταψί και στρώνω το ένα φύλλο σφολιάτας. Αδειάζω την μερέντα να πάει παντού, από πάνω το χυμό πορτοκάλι και τις 2 βανιλιες. Σκεπάζω με το άλλο φύλλο.
Κλείνω καλά τις άκρες και κάνω 5-10 τρύπες με μια οδοντογλυφίδα.
Ψήνω σε μέτριο φούρνο, μέχρι να ροδίσει. Το αποτέλεσμα είναι απίστευτο.
Προσοχή, μόλις βγει από το φούρνο αφήστε τη λίγο να κρυώσει και μετά σερβίρετε!
3 αστέρια από 27 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες