Γαριδοπίλαφο νηστίσιμο 3 ψήφοι

Γαριδοπίλαφο νηστίσιμο
 
 

Υλικά

1 κρεμμύδι
1/2 κιλό ρύζι για πιλάφι
1 σκελίδα σκόρδο
ελαιόλαδο
τοματοπολτός
1/2 κιλό γαρίδες

Εκτέλεση

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες να ροδίσουν. Ρίχνουμε τον τοματοπολτό.
2. Ρίχνουμε το ρύζι (1 ρύζι, 2 νερό), αλάτι και πιπέρι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να πιεί όλα τα υγρά.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες