Εύκολη ρεβιθοσαλάτα 1 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Εύκολη ρεβιθοσαλάτα
Πολύ εύκολη σαλάτα, νόστιμη και νηστίσιμη.
 
 

Υλικά

1 κούπα ρεβίθια βρασμένα
1/2 κούπα φασόλια κόκκινα
1/4 κούπα φασόλια μαυρομάτικα
150 γρ. καλαμπόκι
1 πράσινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο
λάδι
ρίγανη
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε τα ρεβίθια, τα φασόλια και το καλαμπόκι. Ψιλοκόβετε την πιπεριά και τα κρεμμύδια και τα ανακατεύετε όλα σε ένα μπόλ. Στύβετε τα λεμόνια, τρίβετε τα σκόρδα και προσθέτετε λάδι και ρίγανη(κατά βούληση). Αλατίζετε τη σαλάτα και την ανακατεύετε με την σάλτσα λεμόνι.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες