Κουλούρια αμμωνίας 5 ψήφοι

Κουλούρια αμμωνίας
 
 

Υλικά

14 φλιτζ. αλεύρι
3 κουταλάκια αμμωνία
3 φλιτζ. ζάχαρη
4 αυγά
1 βιτάμ μεγάλο
1 φλιτζ. γάλα
1 βανίλια

Εκτέλεση

-Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 C
-Βουτυρώνετε τα ταψάκια σας
-Κοσκινίζετε το αλεύρι
-Χτυπάτε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά
-Ρίχνετε το βούτυρο στο μείγμα με την ζάχαρη και των αυγών
-Προσθέτετε στο γάλα την αμμωνία
-Ρίχνετε το γάλα στο μείγμα με την ζάχαρη
-Ρίχνετε το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη
-Πλάθετε τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε
-Τοποθετείτε στο ταψί
-Ψήνετε 20-30 λεπτά
2 αστέρια από 5 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες