Πατάτες γιαχνί 40 ψήφοι

Πατάτες γιαχνί
 
 

Υλικά (4 μερίδες)

5-7 μεσαίες πατάτες
100 γρ. πάστα ντομάτας
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1 ξύλο κανέλας

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες χοντρούς ομοιόμορφους κύβους. Τις τσιγαρίζουμε μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε την πάστα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε μέχρι να βράσουν οι πατάτες.
2 αστέρια από 40 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες