Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ 2 ψήφοι

Από ΚΑΤΕΡΙΝΑ Σ.
ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Τα ζυμαρικά περιέχουν υδατάνθρακες που εξασφαλίζουν την καλή λειτουργιά του οργανισμού και με το πάντρεμα του θαλασσινού γίνετε παραγωγό διπλής ενεργείας.

Υλικά (4 μερίδες) :

500 γρ φιογκακια
250 γρ καπνιστό σολομό
500ml κρεμά γάλακτος
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/2 καυτερή πιπεριά
100 ml λευκό κρασί ξηρό
10 γρ βούτυρο
αλάτι και πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ξεφλουδίζετε το σκόρδο και το ψιλοκόβετε μαζί με το μαϊντανό και την καυτερή πιπεριά. Τα βάζετε να ροδίσουν για 2 λεπτά στη φωτιά με το βούτυρο. Μετά σβήνετε με το λευκό κρασί και αφήνετε να εξατμιστεί. Προσθέτετε και τον καπνιστό σολομό κομμένο σε κύβους ή σε λεπτές λωρίδες καθώς και την κρέμα και αλατοπιπερώνετε. Αφήνετε σε πολύ σιγανή φωτιά για 10 λεπτά. Στο μεταξύ έχετε ήδη ρίξει τα ζυμαρικά σε νερό αλατισμένο που βράζει. Αφού βράσουν τα σουρώνετε καλά και τα σερβίρετε στην ήδη από πριν ζεσταμένη πιατέλα. Περιχύνετε με την σάλτσα και σερβίρετε αμέσως.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια