Χοιρινό κρασάτο 102 ψήφοι

Χοιρινό κρασάτο
 
 

Υλικά

1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι λάδι
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ποτηράκι κρασί
2 κουταλάκια μουστάρδα
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

-Βάζετε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει
-Προσθέτετε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζετε
-Ρίχνετε το κρέας
-Σβήνετε με κρασί
-Αλατοπιπερώνετε
-Προσθέτετε 2 φλιτζάνια νερό όπου έχετε διαλύσει την μουστάρδα
-Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του.
2 αστέρια από 102 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες