Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ζυμαρικό με λεμόνι και τόνο 6 ψήφοι

Ζυμαρικό με λεμόνι και τόνο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

4 κουταλάκια βούτυρο
1 κουταλάκι ελαιόλαδο
4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο κομμένες
1/8 φλιτζ. χυμός λεμονιού
3 κουταλάκια κάπαρη στραγγισμένη
18 ελιές μαύρες ξεσποριασμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες
2 κομμάτια τόνος στραγγισμένος
500 γρ. ζυμαρικό πένες
4 κουταλάκια βούτυρο (το βάζουμε στο τέλος)

Εκτέλεση

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ λιώνουμε το βούτυρο μαζί με το λάδι σε μια χύτρα. Προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Προσθέτουμε τον τόνο και τον κομματιάζουμε με το πιρούνι. Ζεσταίνουμε ανακατεύοντας απαλά.
3. Προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο και τη σάλτσα στο καυτό ζυμαρικό, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
4 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια