Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Αρακάς με προσούτο 1 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
Αρακάς με προσούτο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα φαγητό πολύ θρεπτικό και υγιεινό αλλά εξίσου νόστιμο. Να σημειώσουμε ότι ο αρακάς είναι πλούσιος σε Βιταμίνη Α που βοηθά το δέρμα, την όραση τα μαλλιά τα δόντια και τα ούλα. Προστατεύει επίσης τον οργανισμό από μολύνσεις.

Υλικά (4-5)

500 γρ. αρακάς
3 κ. σ. ελαιόλαδο
2 κ. σ. βούτυρο
1 κρεμμύδι κομμένο
6 φέτες προσούτο ή μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 κουτάλι μαϊντανός
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πλύντε τον αρακά και βάλτε τον στο πλάι. Κάψτε το λάδι με το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τα κρεμμύδια και το προσούτο και σοτάρετε 3 λεπτά. Προσθέστε τον αρακά και 1 φλυτζάνι νερό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά ή μέχρι να γίνει ο αρακάς. Στραγγίστε τον αρακά και βάλτε το σε δίσκο. Ανακατέψτε τον μαϊντανό λίγο πριν τον σερβίρετε.
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε καρότα και ντομάτα φρέσκια.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια